はと組さんは「細巻き作り」に挑戦しました。
　まず、衛生対策（エプロン、マスク、爪、手洗い）をばっちり準備してから、作り方の手順をビデオで見ました。
その後、先生がお手本を見せてくれました。

いつもの給食の時に使っているお茶碗一杯分のごはんを使いました。
ご飯を、ちょうど半分に分けて「きゅうりとゆかり巻き」と「たまごとでんぶ巻き」を作ります。
　水に濡らしたフォークでご飯をのせるんですね。
どの位置にのせるのか、一生懸命に見ていました。

ふりかけ（ゆかり、でんぶ）をまずのせて、具をのせました。
海苔を下から持ち上げて、ごはんをくるりと巻きます。
やっぱり、先生は上手ですね。
切る所まで、デモンストレーションでしてくれました。

さあ、今度はみんなの順番です。まずは、ごはんを半分、海苔の上にのせます。
思ったより難しい？？
丁寧にがんばっていました。

１本目の「きゅうり巻き」が出来ました。
ホッとひと息。

２本目の「卵巻き」にも挑戦。
１本目より上手に出来たかな？？

包丁（ナイフ）で切って、出来上がりました。
安全上、ナイフはプラスチック製のものを使いました。
細巻きを切るのって、少し難しかったですね。

給食のおかずを持って来てもらって、自分が作った細巻きが給食のごはんになりました。
いつものごはんより美味しかったかな？？？
みんなペロリと食べてしまいました。